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Bosque de Matasnos

Referencia: Matasnos

Cosecha caracterizada por una sequía extrema precedida por el que quizá fue el mayor hielo que se recuerda enla historia de la D. O. La maduración fue extrema y las ca...

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Descripción

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Cosecha caracterizada por una sequía extrema precedida por el que quizá fue el mayor hielo que se recuerda en

la historia de la D. O. La maduración fue extrema y las características de este vino son propias de la añada. Vino cálido, elegante y fino.

COLOR

Color picota intenso, ligeramente brillante y de capa muy alta.

NARIZ

De intensidad alta y aromas muy agradables. Predomina la fruta roja, cereza, con una complejidad aromática propia de un buen vino. Especiados finos de canela, vainilla, caramelo, toffee. También encontramos un toque mineral y ligeramente balsámico propio del Bosque de Matasnos.

BOCA

En boca es un vino fino y agradable donde se funde tanto la fruta roja como los especiados finos. Postgusto largo y continuado, recuerda de nuevo la base de fruta roja, un ligero toque de negra y esas especias tan agradables... Muy rico y sobre todo interesante, distinto dentro de la Ribera del Duero. Extraordinario para beber ya y con un potencial de guarda muy interesante.

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