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Cuesta de las liebres
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Cuesta de las liebres

Referencia: 11079

Delicioso de principio a fin, Cuesta de las Liebres es un vino que solo se produce en las mejores añadas. Sabroso, potente, equilibrado y muy muy persistente. Es u...

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cuesta de las liebres 2011

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Delicioso de principio a fin, Cuesta de las Liebres es un vino que solo se produce en las mejores añadas. Sabroso, potente, equilibrado y muy muy persistente. Es una categoría en sí mismo que destaca por su elegancia y su final: largo y redondo.

Vendimia manual y seleccionada que se llevó a cabo entre el 26 de septiembre y 14 de octubre.

Envejecimiento: 12 meses en barrica nueva de roble francés. Clarificado con clara de huevo natural.

 

Cata

Vista: Rojo cereza con matices púrpuras.

Nariz: Múltiples sensaciones frutales en armonía con notas derivadas de la crianza. Un vino amplio en matices.

Boca: Elegante por encima de todo; firme, sugerente, largo y redondo.

Temperatura: Entre 14ºC y 16ºC.

Consumo: Hasta 2020.

Maridaje: Guisos de cuchara, carnes rojas o lechazo.

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