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Cyan Roble
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Cyan Roble

Referencia: 11053

Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de Tinta de Toro provenientes de viñedos de entre 30 y 60 años. Una permanencia en barricas de roble franc&eacut...

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Cyan Roble

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Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de Tinta de Toro provenientes de viñedos de entre 30 y 60 años. Una permanencia en barricas de roble francés y americano de 8 meses y un envejecimiento en botella de 36 meses para un vino en plena progresión.

 En fase visual presenta un color cardenal oscuro, cubierto de capa. Es limpio y brillante.

En fase olfativa es franco, intenso y complejo, con especiados de clavo y pimienta negra entre mentolados y plantas aromáticas, tomillo y cantueso. Tiene aromas de fruta negra madura (mora, zarzamora) y ciruela. Fondo de chocolate y regaliz de palo.

 En fase gustativa tiene un vivo esqueleto de taninos dulces que dan nervio y carnosidad en equilibrio con el alcohol. Persisten los mismos aromas existentes en nariz, con un final largo, armonioso, persistente, cálido y sedoso.

 

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