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Alion
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Alión

Referencia: 11045

Alión es el hijo pequeño de Vega Sicilia, tinto elaborado con variedad tinta fina 100%. Nota de cata:Capa cereza picota con ribetes cardenalicios a la ...

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Alion

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Alión es el hijo pequeño de Vega Sicilia, tinto elaborado con variedad tinta fina 100%.

 

Nota de cata:

Capa cereza picota con ribetes cardenalicios a la vista.

Nariz ligeramente mas especiada con notas de frutos rojos en sazón adornados con finas puntas de ebanistería.

Línea elegante, con un ataque extremadamente fino, paso de boca firme, finalizando con gran untuosidad. En boca denota una gran pureza donde sobresalen aromas de fruta en el punto justo de maduración. Final largo y elegante.

Maridaje: Solomillos y otras carnes de buey a la parrilla, con lechazo, estofados de legumbres, fabada asturiana o callos a la madrileña.

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