Zona de usuarios. Identifícate o create una nueva cuenta
983 800 390
Llámanos
info@lavinaderueda.com
Escríbenos
Estás en Inicio > Vinos blancos > Marqués de Riscal Limousin 2013
Limousin
Galeria de imágenes de Marqués de Riscal Limousin 2013

Marqués de Riscal Limousin 2013

Referencia: 22020

D.O.: Rueda.Tipo de Vino: Blanco con Crianza.Variedad de Uva: Verdejo.Capacidad: 75 cl.Vino elaborado a base de una cuidada selección de Verdejo procedente de vi&n...

Valoración (sobre 0 votos)
Valora este producto
Calcula tu precio:
Precio:
(iva incluido)

Marqués de Riscal Limousin 2013

Comentarios (0)

D.O.: Rueda.
Tipo de Vino: Blanco con Crianza.
Variedad de Uva: Verdejo.
Capacidad: 75 cl.

Vino elaborado a base de una cuidada selección de Verdejo procedente de viñas viejas podadas en vaso, situadas en los mejores terrenos cascajosos de las terrazas más altas del río Duero. Esta uva de gran adaptabilidad y buena acidez, permite una óptima fermentación y crianza sobre lías en barricas de roble francés. La vendimia manual se realiza en cajas de 15 Kg. de capacidad utilizando mesas de selección tanto de racimos enteros como de granos de uva enteros despúes del despalillado. De esta manera se limita al máximo la oxidación del mosto y se conservan todos los aromas, el color y el frescor propios de esta variedad. Después de una ligera clarificación del mosto, la fermentación se lleva a cabo en toneles de 600 litros de roble francés de 3 orígenes: Allier, Nevers y Vosges, seguida de una crianza sobre lías que puede durar unos 6 meses. Durante toda la crianza se realiza battonnage dos veces por semana, que consiste en remover las lías que están dentro de la barrica.

 

  

Atributos gustativos 

Vino de color dorado pálido, complejo y elegante. En boca es untuoso, con un fondo de lías finas, frutos secos y notas de madera tostada.

Crianza: 6 meses de crianza sobre lías en barricas de roble francés Allier, Nevers y Vosges con capacidad de 600 litros, 40% nuevas y 60% de segundo vino.

 

Fecha de embotellado: Junio 2014

 

Temperatura de servicio: entre 9º y 12ºC

 

Armonía: Este vino marida bien con pescados en salsa, carnes blancas, incluso con salsas no demasiado fuertes, cordero asado, verduras a la plancha y legumbres.

 

 

Actualmente no hay ningún comentario sobre el producto Marqués de Riscal Limousin 2013.

Debes estar registrado para poder dejar tus comentarios.

Bodegas

 Izquierda  Izquierda
Fabricante 8
Fabricante 8
Rioja
Rioja
Toro
Toro
Fabricante 9
Fabricante 9
Champagne
Champagne
Rueda
Rueda
Tierras de Castilla y León
Tierras de Castilla y León
Bierzo
Bierzo
Cigales
Cigales
Ribera del Duero
Ribera del Duero